Auteur(s) :

KAMBALE MUPIKA
Institut Supérieur des Techniques Médicale de Butembo

MUSAVULI PALUKU
Institut Supérieur des Techniques Médicale de Butembo

Resumé :

Ce travail de recherche est réalisé dans le cadre de la nutrition  en appréciant le taux de prévalence de la malnutrition aiguë et chronique, la situation alimentaire des ménages et la situation économique des ménages situés à l’Ouest des villes de BENI et BUTEMBO dans les villages de MABUKU, MALENDE, MANGINA et VUSAMBA. Après la collecte des données et l’interprétation des résultats, le taux de prévalence de la malnutrition aiguë légère est de 3,2 % ; de 1,8 % pour la malnutrition aiguë modérée et de 0,7 % pour la malnutrition aiguë sévère alors que pour la malnutrition chronique, le taux de prévalence est de 17 % pour la malnutrition chronique légère ; de 4,4 % pour la malnutrition chronique modérée et de 0,5 % pour la malnutrition chronique sévère.  La situation alimentaire est caractérisée par une forte consommation de la farine de manioc, les feuilles de manioc, le haricot, les bananes plantains et l’huile de palme ainsi que le poisson alors que la situation économique nous donne un revenu annuel moyen de 619 $ soit 1,69 $ par jour par ménage c'est-à-dire 0,28 $ par personne par jour si l’on considère 6-7 comme taille des ménages. 

Mots clés : Malnutrition (aiguë, chronique), ménage, œdème, taux de prévalence, écart-type.

Abstract :

 This research has been carried out in the scope of nutrition to appreciate the prevalence rate of the acute and chronic malnutrition, the nutritional situation of households and the economic situation of families living in the west of Beni and Butembo towns, and the villages of MABUKU, MALENDE, MANGINA and VUSAMBA. After the collection of data and the interpretation of the results, the prevalence rate of the light acute malnutrition is 3.2 %; 1.8 % for the moderate acute malnutrition and 0.7 % for severe acute malnutrition; while it is 17 % for light chronic malnutrition; 4.4 % for the moderate acute malnutrition and 0.5 % for the severe chronic malnutrition. The nutritional situation is characterized by a high consumption of cassava flour, cassava leaves, beans, bananas, fish and palm oil while the economic situation suggests an annual average income of $619, i.e. $1.69 per day per family, that is, $ 0.28 per person per day if we take 6-7 as the size of households.

Keywords : Key words: malnutrition (acute, chronic), household, oedema, prevalence rate, z-score.

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Publié
21-08-2024 à 15:08

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Edition
Nouvelle série n°39

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